Saucer n'est pas tremper — 100 recettes de sauces qui changent tout — couverture

Saucer n'est pas tremper — 100 recettes de sauces qui changent tout

€24,95
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Saucer n'est pas tremper — 100 recettes de sauces qui changent tout

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Simon Auscher propose cent sauces pour transformer les assiettes du quotidien. Recettes classiques et créations plus libres mêlent herbes, épices, miso, tahini et autres ingrédients pour varier les associations et donner du relief aux plats.

Auteur(s) : Simon Auscher
Éditeur : Hachette Pratique
ISBN : 9782017266273

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