COFFRETS HOT SAUCES MASTARI
COFFRETS HOT SAUCES MASTARI
Le coffret Baptême du Feu est la porte d'entrée royale pour ceux qui souhaitent découvrir l'univers des sauces piquantes artisanales sans sacrifier leur palais. Ce coffret réunit les 3 sauces les plus douces de la gamme Mastari
Le coffret Coup de foudre est la sélection intermédiaire pour les gourmets qui cherchent à sortir des sentiers battus. Ici, le piment ne vient pas seulement apporter de la chaleur, il vient sublimer le sucre naturel des fruits.
Le coffret Combustion lente, c'est la sélection ultime pour ceux qui ne cherchent pas seulement du goût, mais un véritable défi sensoriel. Ce coffret regroupe 3 sauces puissantes de la gamme Mastari, conçues pour les "Chili Heads" et les aventuriers du palais
🌶️ Le coffret Baptême du feu : sélection de 3 sauces douces
- la MASTARI JAVA : Piment jalapeno vert (33%), vinaigre de cidre, vinaigre d'alcool (sulfites), céleri, fenouil, jus de citron vert, sel, ail, badiane, gomme xanthane (stabilisant végétal), Intensité : 2/10 (Equivalence échelle de Scoville : environ 3 000 SHU), (Volume : 100 mL)
- la MASTARI TANDAVA : Poivron, piment thaï (13,4%), vinaigre de cidre, vinaigre d'alcool (sulfites), échalote, jus de citron jaune, sel, ail, curcuma, cardamome, cumin, gomme xanthane (stabilisant végétal), Intensité : 3/10 (Equivalence échelle de Scoville : environ 20 000 SHU), (Volume : 100 mL)
- la MASTARI TWIST : Poivron rouge, tomate, vinaigre de cidre, vinaigre d'alcool (sulfites), piment habanero (10,4%), sucre, sel, paprika fumé, piment chipotle moulu, origan, ail, gomme xanthane (stabilisant végétal), Intensité : 4/10 (Equivalence échelle de Scoville : environ 25 000 SHU), (Volume : 100 mL)
🌶️ Le coffret Coup de foudre : sélection de 3 sauces intermédiaires
- la MASTARI TWIST : Poivron rouge, tomate, vinaigre de cidre, vinaigre d'alcool (sulfites), piment habanero (10,4%), sucre, sel, paprika fumé, piment chipotle moulu, origan, ail, gomme xanthane (stabilisant végétal), Intensité : 4/10 (Equivalence échelle de Scoville : environ 25 000 SHU), (Volume : 100 mL)
- la MASTARI TANGO : Purée de myrtille, vinaigre d'alcool (sulfites), vinaigre de cidre, purée de cassis, piment habanero (13,5%), sucre, jus de citron vert, sel, gomme xanthane (stabilisant végétal), fève Tonka, Intensité : 4/10 (Equivalence échelle de Scoville : environ 55 000 SHU), (Volume : 100 mL)
- la MASTARI MAMBO : Mangue, carotte, piment habanero (16,7%), vinaigre de riz (gluten, sulfites), vinaigre de cidre, sucre, jus de citron jaune, gingembre, sel, gomme xanthane (stabilisant végétal), Intensité : 5/10 (Equivalence échelle de Scoville : environ 60 000 SHU), (Volume : 100 mL)
🌶️ Le coffret Combustion lente : sélection de 3 sauces fortes
- la MASTARI HABANERA : Piment habanero (27%), vinaigre de cidre, tomate, poivron rouge, vinaigre d'alcool (sulfites), jus de citron jaune, sel, ail, mélange 5 baies, gomme xanthane (stabilisant végétal), Intensité : 6/10 (Equivalence échelle de Scoville : environ 85 000 SHU), (Volume : 100 mL)
- la MASTARI ALEGRIA : Piment habanero (20%), framboise, vinaigre de cidre, vinaigre d'alcool (sulfites), piment naga jolokia (7%), groseille, sel, menthe verte, poivre du Sichuan, gomme xanthane (stabilisant végétal) , Intensité : 7/10 (Equivalence échelle de Scoville : environ 160 000 SHU), (Volume : 100 mL)
- la MASTARI CHULA : Piment habanero (37%), piment naga jolokia (17%), vinaigre de cidre, vinaigre d'alcool (sulfites), ail, sel épices cajun, gomme xanthane (stabilisant végétal), Intensité : 8/10 (Equivalence échelle de Scoville : environ 200 000 SHU), (Volume : 100 mL)